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  • 编号：qp61312530
  • 分辨率：14016x7008
  • 摄影师：Dag Andersen/360Cities.net
  • 拍摄时间：2015/5/25
  • 标签：
  • 介绍： 鳕鱼是一种无盐的鱼，它可以被太阳和风在架子上自然干燥，或者（更少见）在特殊干燥室中干燥。干燥的食物是世界上最古老的保存方法，干鱼将保存多年。该方法也很便宜，渔民可以完成这项工作，鱼更容易运输到市场。干鱼在挪威很老，"鳕鱼"这个词来自古老的挪威turskr，意思是turrfiskr（鳕鱼）。

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        鳕鱼是一种无盐的鱼，它可以被太阳和风在架子上自然干燥，或者（更少见）在特殊干燥室中干燥。干燥的食物是世界上最古老的保存方法，干鱼将保存多年。该方法也很便宜，渔民可以完成这项工作，鱼更容易运输到市场。干鱼在挪威很老，"鳕鱼"这个词来自古老的挪威turskr，意思是turrfiskr（鳕鱼）。